一、单选题(共60分。每小题只有一个正确选项)
(一)1分题(共8题)
1.近期查出包括“三鹿”牌奶粉在内的多数乳制品中含有能引起婴幼儿肾结石的三聚氰胺,添加该物质的主要目的是为了增加蛋白质含量,请问三聚氰胺中肯定含有元素是( )
A、P B、N C、Fe D、Cl
2.新宰的畜、禽,如果马上把肉做熟了吃,肉老而口味不好,过一段时间再煮,肉反而鲜嫩。这可能与肌细胞内的哪一种细胞器的作用有关( )
A. 溶酶体 B.核糖体 C.内质网 D.线粒体
3.阻断下丘脑与垂体的联系后,受影响最小的内分泌腺是( )
A.肾上腺 B.甲状腺 C.胰岛 D.性腺