1、利用自然菌种发酵果酒时，为防止发酵液被污染，下列有关叙述错误的是（ ）
A、榨汁机要清洗干净，并晾干
B、发酵装置的排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接，并且胶管口向下放置
C、每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开
D、将封有葡萄汁的发酵瓶进行高温灭菌
2、在果酒制作实验结束时要检验是否有酒精产生，正确的操作步骤是（ ）
A、先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液
B、先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸，混匀后滴加重铬酸钾
C、现在试管中加入适量的发酵液，然后加入硫酸，混匀后滴加重铬酸钾
D、先在试管中加入适量的发酵液，然后加入硫酸，混匀后滴加重铬酸钾，并加热
