个选项是正确的，共50分）
1．下列关于核酸的叙述正确的是( )
A．核酸的组成元素为C、H、O、N
B．核酸是生物的遗传物质
C．可用甲基绿﹣苏丹Ⅳ检测细胞中核酸的分布
D．除病毒外，一切生物都有核酸
2．下列属于原核生物的是( )
A．草履虫 B．蓝细菌 C．小麦 D．酵母菌
3．创立细胞学说的科学家是( )
A．达尔文 B．施莱登和施旺 C．胡克 D．列文虎克
4．不法商将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉，提高检测时蛋白质数值，大大降低生产成本．蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量，而是通过测氮含量来推算蛋白质含量．一般说来每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮一定不存在于蛋白质的( )
A．肽键 B．游离的氨基 C．游离的羧基 D．R基
