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高中生物编辑
生物:《生物技术实践》巩固训练(新人教版选修1)
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  • 资源类别试题
    资源子类章节测试
  • 教材版本人教版(现行教材)
    所属学科高中生物
  • 适用年级高二年级
    适用地区新课标地区
  • 文件大小25 K
    上传用户zhangtongsheng
  • 更新时间2010/4/30 16:52:10
    下载统计今日0 总计95
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资源简介

一、选择题(每小题只有1个选项符合题意,每小题2分,共40分)

1.下列关于醋酸菌的叙述,正确的是                                          
       A.醋酸菌为严格有氧呼吸          B.醋酸菌有氧无氧都能生存
       C.醋酸菌能形成芽孢       D.醋酸菌能将淀粉分解成醋酸
2.下列关于果酒制作过程中的叙述,正确的是                                  
       A.应先除去葡萄的枝梗,再进行冲洗,这样洗得彻底
       B.使发酵装置的温度维持在20左右最好
    C.在发酵过程中,需从充气口不断通入空气
    D.由于酵母菌的繁殖能力很强,不需对所用装置进行消毒处理
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