第Ⅰ卷 选择题
1．下列不属于植物体内蛋白质功能的是
A．构成细胞膜的主要成分 B．催化细胞内化学反应的酶
C．供给细胞代谢的主要能源物质 D．根细胞吸收矿质元素的载体
2.在家庭中用鲜葡萄制作果酒时，正确的操作是
Ａ．让发酵装置接受光照 Ｂ．给发酵装置适时排气
Ｃ．向发酵装置通入空气 Ｄ．酵母菌装置放在45℃
3. 在基因工程中用来修饰改造生物基因的工具是
A. 限制酶和连接酶 B. 限制酶和水解酶 C. 限制酶和解旋酶 D. 连接酶和聚合酶
4．在动物细胞培养过程中，使用胰蛋白酶的目的是
A．使动物组织分散为单个细胞进行培养 B．去掉细胞外面的细胞壁
C．去掉细胞膜暴露出原生质层，便于细胞融合 D．促进蛋白质水解，以便提供氨基酸营养
5．单克隆抗体技术在疾病诊断和治疗以及生命科学研究中具有广泛的应用，下列关于单克隆抗体的叙述，错误的是
A．特异性强，灵敏度高
