1.化学知识广泛应用于生产、生活中,下列相关说法不正确的是( )
A.食用松花蛋时蘸些食醋可以去除氨的气味
B.棉花和木材的主要成分都是纤维素,蚕丝和蜘蛛丝的主要成分都是蛋白质
C.只用淀粉溶液即可检验食盐是否为加碘盐
D.现在用的清洁燃料主要有两类:一类是压缩天然气,另一类为液化石油气,它们属于碳氢化合物
解析:淀粉溶液只可检验单质碘的存在,但加碘盐中加的碘是碘酸盐;食用松花蛋时蘸些食醋可以去除氨的气味,是食醋中的醋酸与氨反应:CH3COOH+NH3CH3COONH4。
答案:C
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