必修一第5章（复习要点）
1．《比较过氧化氢在不同条件下的分解》实验。①学生要理解实验的原理及设计思路，知道在探究实验时要：遵循对照原则和单 一变量原则；控制自变量，观察因变量的变化；设置对照组重复实验。②理解酶可以使一些化学反应在常温常压下高效地进行。
2．酶的作用。降低活化能，使细胞代谢在温和条件下快速地进行。
3．酶的本质。绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。
4．酶的概念。活细胞产生。。。
5．酶的专一性。本知识点可用多种的例子考查；另外学生要会自己设计实验来证明。
6．酶的作用条件。①学生会设计实验 ②要会分析温度和PH值变化曲线 ③胃蛋白酶的最适PH值1.5 ④酶的永久失活
7．ATP的结构简式。写法；高能磷酸键的特点及个数；磷酸基团的个数
8．ATP与ADP的相互转化。反应式写法；能量的来源及去向；意义。
9．《探究酵母菌细胞呼吸的方式》。了 解实验的设计及变量的控制；记住二氧化碳、酒精的检测方法。
10．有氧呼吸。①主要场所（线粒体）及与之相 适应的结构特点（嵴、酶）。②过程（图解）：三个阶段的场所、物质的变化和能量的释放，要求学生要熟写有氧呼吸图解。③理解有氧呼吸是彻底的氧化分解成二氧化碳和水，释放出大量的能量。④反应式：熟写反应式；理解反应式中各种物质变化的阶段，元素的去向和来源，知道氧气的氧全部形成了水；会利用反应式进行简单的计算（反应物中的氧气与生成物中的二氧化碳的量相等）
11．区别有氧呼吸和燃烧（条件，能量的释放）
12．无氧呼吸。①场所（细胞质基质）②过程（图解）③理解无氧呼吸物质的不彻底分解，大部分的能量贮存在酒精或乳酸中没有释放出来，生成了不彻底的氧化产物。④反应式：熟写反应式（注意产生乳酸时没有二氧化碳产生）
