第43讲 植物组织培养与植物有效成分的提取
[考纲点击] 1.植物的组织培养 2.从生物材料中提取某些特定的成分
一、植物组织培养
1．培养基
(1)成分：大量元素、微量元素、有机成分、激素和琼脂。
(2)类型：MS培养基、发芽培养基和生根培养基。
(3)作用：为植物组织或器官生长和发育提供营养条件。
(4)制备：配制各种母液→配制培养基→灭菌。
2．组织培养
(1)含义：在无菌和人工控制条件下，将离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生愈伤组织、丛芽，最终形成完整的植株。
(2)原理：植物细胞具有全能性。
(3)过程
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二、植物有效成分的提取
1．植物芳香油的提取
(1)植物芳香油的主要化学成分：萜类化合物及其衍生物，具有很强的挥发性。提取方法有蒸馏、压榨和萃取法等。
