2011届高三生物复习微生物及发酵工程之细菌专题

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资源简介

一、细菌知识归纳

项目		知识再现
细菌的结构	基本结构	单细胞的原核生物，主要由细胞壁、细胞膜、细胞质和拟核等部分构成。拟核由一个大型的环状DNA分子反复折叠缠绕而成，控制着细菌的主要遗传性状。细胞质是无色透明的胶状物，里面含有核糖体、质粒和一些贮藏颗粒。质粒上面一般含有几个到几百个基因，控制着细菌的抗药性、固氮、抗生素等性状。
	特殊结构	有的细菌还有特殊的附属结构，如荚膜、鞭毛、芽孢等。
细菌的繁殖	主要以二分裂的方式进行繁殖。当单个或少数细菌在固体培养基上大量繁殖时，便会形成一个肉眼可见的、具有一定形态结构的子细胞群体，叫做菌落。每种细菌在一定条件下所形成的菌落，可以作为菌种鉴定的依据。