1.下列关于生态系统成分和能量流动的说法正确的是 ( )
A.某种蜣螂专以大象粪便为食，则流入该蜣螂种群的能量约占大象所同化量的10％
B.当狼捕食兔子并同化为自身的有机物时，能量就从第一营养级流入第二营级
C.分解者分解动植物遗体释放出来的能量，可供绿色植物同化作用再利用
D.分解者不一定都是微生物，微生物也不一定都是分解者
2.腐乳是我国独特的传统发酵食品，是用豆腐发酵制成的，其中起主要作用的微生物是一种被称为毛霉的丝状真菌。下列有关叙述中不正确的是 ( )
A.葡萄糖在毛霉细胞质内分解至丙酮酸的过程，需在需氧条件下进行
B.在腐乳制作过程中，从微生物培养的角度看，豆腐应该是培养基
C.毛霉与乳酸菌在结构上的差异，主要体现在细胞核上
D.生活在豆腐上的毛霉，产生的各种酶中应以蛋白酶为主
