本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，第Ⅰ卷1至3页，第Ⅱ卷4页，共100分，考试时间60分钟。
可能用到的相对原子量：H 1 C 12 N 14 O 16 Na 23 S 32 Fe 56
第Ⅰ卷（ 80分）
一、选择题：（每小题只有一个选项符合题意，每小题4分，共20小题）
1．下列物质属于纯净物的是
A．石油 B．煤油 C．甘油 D．汽油
2．下列关于维生素的叙述中不正确的是
A. 根据维生素的溶解性可以将维生素分为脂溶性和水溶性两大类
B. 人体需要的维生素都必须从食物中摄取
C. 维生素C具有较强的还原能力，容易被氧化
D. 维生素的作用是维持细胞的正常功能、调节人体新陈代谢
