一、烃
1.有机物：含碳化合物叫做有机化合物，简称有机物。(除CO、CO2、碳酸盐、碳化物、氰化物等外)
2.有机物的组成 C、H、O、N、S、P、卤素等元素。
有机化合物的主要特点：有机物是以碳元素为基本组成元素的化合物。碳元素在有机化合物中形成四个共价键，构成碳链和碳环，与无机物相比有如下特点：(1)分子结构复杂，种类繁多；(2)多数难溶于水，易溶于有机溶剂；(3)导电性差，多数有机物属于非电解质；4)多数有机物熔沸点低，易燃烧，受热易分解；(5)有机反应复杂、副反应多，反应速率慢。
3.烃：仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物，又叫烃
(1)烷烃的概念a.分子里碳原子都以单键结合成链状；b.碳原子剩余的价键全部跟氢原子结合
烷烃的通式：CnH2n+2 如 CH4 C2H6 C3H8 C4H10 C5H12……
若烷烃分子的碳原子数为n，那么氢原子的数目就可表示为2n+2，这样烷烃的分子式就可以表示为CnH2n+2。
