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生物教案
生物：6.1《植物芳香油的提取》教案（4）（新人教版选修1）
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资源类别
教案
资源子类
同步教案
教材版本
人教版（现行教材）
所属学科
高中生物
适用年级
高二年级
适用地区
新课标地区
文件大小
145
K
上传用户
lilong19634
更新时间
2011/6/13 16:39:33
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资源简介
教材内容解读
要点
1 植物芳香油的来源
（
1）植物芳香油的来源
天然香料的主要来源是动物和植物。动物香料主要来源于麝、灵猫、海狸和抹香鲸等。植物香料的来源更为广泛，植物芳香油可以从大约
50多个科的植物中提取。例如，玫瑰花用于提取玫瑰油，樟树树干用于提取樟油。
（
2）植物芳香油的主要化学成分
提取出的植物芳香油的组成主要包括萜类化合物及其衍生物，具有很强的挥发性。
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