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高中化学编辑
2017年高中化学人教版选修1：2.1合理选择饮食第2课时检测
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  • 资源类别试题
    资源子类章节测试
  • 教材版本人教版（现行教材）
    所属学科高中化学
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小337 K
    上传用户地理sikao
  • 更新时间2017/12/26 10:55:07
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资源简介
第二课时　安全使用食品添加剂
基础巩固
1下列有关食物色素的说法,不正确的是(　　)
A.适用于全部人群
B.超量使用对人体有害
C.可以使食品增色
D.分为天然色素和人工合成色素两类
解析食物色素属于着色剂,使用着色剂,必须有严格的控制,过量使用对人体有害;色素可分为天然色素和人工合成色素,都能使食品增色,故B、C、D三项均正确。
答案A
2关于食品添加剂的论点中,合理的是(　　)
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