一、选择题
1．(2011·蚌埠模拟)下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是( )
A．具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的
B．高等动物能合成生命活动所需的20种氨基酸
C．细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质
D．在胚胎发育过程中，基因选择性表达，细胞会产生新的蛋白质
答案： D
2．图1为某蛋白质结构示意图，图2为由该蛋白质切下的某一片段，试判断下列有关叙述中不正确的是( )
A．图1所示蛋白质含有两条多肽链
B．图2中氨基酸种类的不同决定于②、④、⑥
C．合成图2所示片段的部位是核糖体
D．该蛋白质在形成过程中，相对分子质量减少了3 240
