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高中生物编辑
安徽省定远县民族中学2018-2019学年高二下学期第一次月考试题（生物）
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  • 资源类别试卷
    资源子类名校月考
  • 教材版本不限
    所属学科高中生物
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小484 K
    上传用户123wangyan
  • 更新时间2019/5/27 14:35:17
    下载统计今日0 总计2
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资源简介

1.在制造葡萄醋时为什么要适时通过充气口充气（　　）

A. 醋酸菌的新陈代谢类型为自养需氧型

B. 醋酸菌的新陈代谢类型为异养需氧型

C. 醋酸菌的新陈代谢类型为自养厌氧型

D. 醋酸菌的新陈代谢类型为异养厌氧型

2.关于酸奶制作，下列说法正确的是（　　）

A. 含抗生素的牛奶更容易发酵

B. 温度越高，制作酸奶需要的时间越长

C. 牛奶变酸的同时，其中的糖类发生了变化

D. 制作过程中需不断通入无菌空气

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