[考纲明细] 1.光合作用的基本过程(Ⅱ) 2.影响光合作用速率的环境因素(Ⅱ) 3.光合作用与呼吸作用综合应用 4.实验：叶绿体色素的提取和分离
实验7 绿叶中色素的提取和分离
1．实验原理
(1)提取：绿叶中的色素能够溶于有机溶剂而不溶于水，可用无水乙醇等有机溶剂提取色素。
(2)分离：各种色素在层析液中溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢，从而使各种色素相互分离。
2．实验步骤
3．结果分析
(1)色素带的条数与色素种类有关，四条色素带说明有四种色素。
(2)色素带的宽窄与色素含量有关，色素带越宽说明此种色素含量越多。色素带最宽的是叶绿素a，最窄的是胡萝卜素，叶绿素b比叶黄素稍宽。
(3)色素带扩散速度与溶解度有关，扩散速度越快说明溶解度越高。
(4)相邻两条色素带之间距离最远的是胡萝卜素和叶黄素，最近的是叶绿素a和叶绿素b。
深挖教材
(1)选材时应选择什么样的叶片？原因是什么？
提示 应选择鲜嫩、颜色深绿的叶片，以保证含有较多色素。
(2)研磨时加入二氧化硅和碳酸钙的作用是什么？
提示 二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸钙可防止研磨中色素被破坏。
(3)研磨时要迅速和充分的原因？
提示 防止无水乙醇挥发，保证提取较多的色素和色素浓度适宜。
(4)画滤液细线要细、直、匀的原因是什么？滤液细线干燥后再画一两次的原因是什么？
提示 滤液细线要细、直、匀，且干燥后重复画一两次，使滤液细线既有较多的色素，又使各色素扩散的起点相同，分离出的色素带平整不重叠。
(5)分离实验为何用棉塞塞紧试管口且在通风的条件下进行？
提示 层析液由石油醚、丙酮及苯混合而成，三者都是挥发性的有毒物质，故为防止层析液挥发及避免吸入过多层析液应用棉塞塞紧试管口且在通风条件下进行。
(6)滤纸上的滤液细线为什么不能触及层析液？
提示 防止色素被层析液溶解。
