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一、酶的本质
1．酶本质的探索
最初科学家通过大量实验证明，酶的化学本质是________；在20世纪80年代，又发现少数________也具有催化作用。
2．酶的本质
酶是________产生的具有催化作用的________，其中绝大多数是________，少数是________。
二、酶的作用
1．作用
提高________，促进化学反应的进行。
2．作用机理
(1)活化能：分子从________转变为容易发生化学反应的________状态所需要的能量。
(2)酶的作用机理：降低化学反应的________。与________相比，酶降低活化能的作用更显著。
