1.天然色素的提取往往用到萃取操作,现在有用大量水提取的天然色素,下列溶剂不能用来萃取富集这些天然色素的是( )
A.石油醚 B.丙酮
C.乙醇 D.乙醚
解析:萃取剂必须与原溶剂互不相溶,且溶质在萃取剂中的溶解度要比在原溶剂中的溶解度大得多;题给四种物质中乙醇与水互溶,故不能用作萃取剂。
答案:C
2.用分液漏斗可以分离的一组液体混合物是( )
A.溴和CCl4 B.苯和溴苯
C.硝基苯和水 D.汽油和苯
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