1. 化学与科学、技术、社会、环境密切相关。下列有关说法中错误的是
A. 2010年11月广州亚运会燃放的焰火是某些金属元素焰色反应所呈现出来的色彩
B. 小苏打是制作馒头和面包等糕点的膨松剂，还是治疗胃酸过多的一种药剂
C. 为防止中秋月饼等富脂食品因被氧化而变质，常在包装袋中放入生石灰或硅胶
D. 青铜是我国使用最早的合金材料，目前世界上使用量最大的合金材料是钢铁
【答案】C
【解析】
试题分析：A、焰火是金属元素焰色反应所表现的颜色，正确；B、小苏打主要成分是碳酸氢钠，在做馒头时放出二氧化碳使馒头蓬松，还可以和盐酸反应，可以治疗胃酸，正确；C、加入生石灰或硅胶做干燥剂，错误；D、青铜是我国使用最早的合金材料，目前世界上使用量最大的合金材料是钢铁，正确。
考点：考查化合物性质、应用
2.下列关于物质用途的说法错误的是（）
A. 液氨可用作制冷剂
B. 二氧化硫可作食品的增白剂
C. Fe2O3可用作红色涂料
D. 明矾净水与胶体知识有关
【答案】B
【解析】
【详解】A. 氨气易液化，所以液氨可用作制冷剂，故A正确；
B. 二氧化硫有毒，不可作食品的增白剂，故B错误；
C. Fe2O3呈红棕色，可用作红色涂料，故C正确；
