知识点1 酶具有高效性
请仔细阅读教材第81页,完成下面的问题。
1.在比较肝脏研磨液(过氧化氢酶)和氯化铁对过氧化氢的催化效率实验中(如图),试管甲产生的气泡比试管乙多,说明与无机催化剂相比,酶的催化作用具有高效性。
2.含义:酶的催化效率比无机催化剂高许多,大约是无机催化剂的107~1013倍。
3.意义:有利于细胞内的生化反应快速地进行。
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