1.植物芳香油主要由萜类化合物及其衍生物组成，具有较强的挥发性。(√)
2．植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和萃取等，根据植物原料的特点，可采取适宜的提取方法。(√)
3．得到油水混合物后，加入无水硫酸钠可以促进油水分层。(×)
4．油水混合物中水层在上，油层在下。(×)
5．提取玫瑰精油时，玫瑰花瓣与清水的质量比是4:1。(×)
6．提取橘皮精油时，要将橘皮在石灰水中浸泡5 h，其目的是防止压榨时滑脱。(×)
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