1.下列关于细胞中水的含量的叙述,错误的是( )
A.水是人体细胞中含量最多的化合物
B.结合水大约占细胞内全部水分的4.5%
C.抗冻的植物细胞内自由水含量多
D.自由水和结合水在一定条件下可以相互转化
解析人体细胞中水是含量最多的化合物,A项正确;结合水是细胞结构的重要组成成分,大约占细胞内全部水分的4.5%,B项正确;抗冻的植物细胞自由水含量较低,C项错误;自由水和结合水不是一成不变的,在一定的条件下可以相互转化,D项正确。
答案C
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