1.港珠澳大桥于2018年10月正式开通,这座当今世界里程最长、施工难度最大的跨海大桥使用了大量各类材料：路面使用了进口的湖底天然沥青和混凝土、承台和塔座等部位使用了双相不锈钢钢筋、抗震方面使用了新型高阻尼橡胶和钢板。关于这些材料的说法错误的是（ ）
A. 沥青主要成分是有机物，也可以通过石油分馏得到
B. 混凝土中含有的水泥、沙子都属于无机非金属材料
C. 不锈钢是通过改变材料的结构的途径防锈蚀
D. 橡胶一定属于合成高分子材料
【答案】D
【解析】
【详解】A．沥青是石油分馏后剩余的固态烃，所以沥青可以通过石油分馏得到，故A正确；
B．混凝土中含有的水泥、沙子的主要成分都是二氧化硅及其硅酸盐，是传统无机非金属材料，故B正确；
C．金属防腐蚀的方法有：改变内部结构制成合金不锈钢，覆盖保护层，牺牲阳极的阴极保护法，外加电流的阴极保护法等，所以不锈钢是通过改变材料的内部结构达到防锈蚀的目的，故C正确；
D．橡胶有天热橡胶、合成橡胶之分，则橡胶不一定属于合成高分子材料，故D错误；
答案选D。
2.食品保鲜膜按材质分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)等种类。PE保鲜膜可直接接触食品，PVC保鲜膜则不能直接接触食品，它对人体有潜在危害。下列有关叙述不正确的是（ ）
A. PE、PVC都属于链状高分子化合物，受热易熔化
B. PE、PVC的单体都是不饱和烃，能使溴水褪色
C. 焚烧PVC保鲜膜会放出有毒气体如HCl
D. 废弃的PE和PVC均可回收利用以减少白色污染
【答案】B
【解析】
PVC的单体为氯乙烯，为烃的衍生物。
3.下列关于天然物质水解的叙述正确的是（ ）
A. 油脂的水解反应都是皂化反应 B. 蛋白质水解的最终产物均为葡萄糖
C. 油脂的水解可得到甘油 D. 淀粉水解和纤维素水解得到的最终产物不同
【答案】C
【解析】
分析】
油脂含有酯基，可在酸性或碱性条件下水解，淀粉、纤维素属于多糖，可水解生成葡萄糖，蛋白质可水解生成氨基酸，据此解答。
【详解】A．油脂在碱性条件下的水解为皂化反应，油脂水解生成的高级脂肪酸钠是肥皂的主要成分，A错误；
B．蛋白质水解的最终产物为氨基酸，B错误；
C．油脂为高级脂肪酸甘油脂，可水解生成甘油，C正确；
D．淀粉、纤维素属于多糖，可水解最终都生成葡萄糖，D错误；
故合理选项是C。
【点睛】本题综合考查有机物的结构和性质，注意把握有机物官能团的性质以及高分子化合物的水解产物的判断，侧重于学生的分析能力的考查，难度不大。
