1．脂肪烃的组成、结构特点和通式
2．脂肪烃的物理性质
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性质
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变化规律
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状态
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常温下含有1～4个碳原子的烃都是气态，随着碳原子数的增多，逐渐过渡到液态、固态
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沸点
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随着碳原子数的增多，沸点逐渐升高；同分异构体之间，支链越多，沸点越低
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相对密度
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随着碳原子数的增多，相对密度逐渐增大，密度均比水小
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水溶性
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均难溶于水
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3.脂肪烃的化学性质
(1)烷烃的化学性质
①取代反应
如乙烷和氯气生成一氯乙烷：CH3CH3＋Cl2CH3CH2Cl＋HCl。
②分解反应
如十六烷可以分解为含8个碳原子的烷烃和烯烃：C16H34催化剂加热、加压C8H18＋C8H16。
③燃烧，即氧化反应
燃烧通式为CnH2n＋2＋O2nCO2＋(n＋1)H2O。
