1．关于组成细胞的元素、化合物的叙述，正确的是( B )
A．不同食物中营养物质的种类相同，含量不同
B．细胞中含量最多的有机物是蛋白质
C．微量元素不但含量少，而且作用也小
D．不同细胞中含有的化学元素种类差距很大
解析：不同食物中营养物质的种类和含量有很大差别，A错误；细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机物是蛋白质，B正确；微量元素含量虽然少，但作用非常重要，C错误；不同细胞中含有的化学元素种类基本相同，元素含量差距很大，D错误。
2．下列元素在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动必不可少的是( C )
A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Zn、Cu、Mn、Ca
C．Zn、Cu、B、Mn D．Mg、Mn、Cu、Mo
解析：在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素是微量元素，微量元素有Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等，Mg和Ca属于大量元素。
