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高中化学编辑
【新人教版】2019-2020学年高中化学第1章关注营养平衡第2节重要的体内能源--油脂课时规范训练选修1
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  • 资源类别试题
    资源子类章节测试
  • 教材版本人教版(现行教材)
    所属学科高中化学
  • 适用年级高三年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小1058 K
    上传用户虾米
  • 更新时间2020/11/4 9:24:13
    下载统计今日0 总计1
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资源简介
1.下列说法正确的是(  )。 A.不含其他杂质的天然油脂属于纯净物 B.油脂在酸性条件下水解称为皂化 C.油脂的烃基部分饱和程度越大,熔点越低 D.各种油脂水解后的产物中都有甘油 【答案】D
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