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高中生物编辑
（新人教版）2020-2021学年新教材高中第5章细胞的能量供应和利用第1节第1课时酶的作用和本质课堂达标必修1（生物 解析版）
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  • 资源类别试题
    资源子类章节测试
  • 教材版本人教版（新教材）
    所属学科高中生物
  • 适用年级高一年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小923 K
    上传用户baibai9088
  • 更新时间2020/11/6 16:42:02
    下载统计今日0 总计1
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资源简介

1．酶的发现经过了许多科学家的研究，以下科学家及其成果不对应的是(　C　)

A．斯帕兰札尼发现胃存在化学性消化

B．毕希纳发现促使酒精发酵的是酵母菌中的某种物质，而不是细胞本身

C．李比希认为酒精发酵是酵母菌代谢活动的结果

D．萨姆纳提取脲酶结晶

解析：李比希认为引起发酵的是酵母菌细胞中的某些物质，但这些物质只有在酵母菌细胞死亡并裂解后才能发挥作用，C项错误。

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