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高中生物编辑
（新人教版）2020-2021学年高中专题1传统发酵技术的应用专题综合评估选修1（生物 解析版）
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  • 资源类别试题
    资源子类章节测试
  • 教材版本人教版（现行教材）
    所属学科高中生物
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小1094 K
    上传用户baibai9088
  • 更新时间2020/11/6 19:20:07
    下载统计今日0 总计1
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资源简介

一、选择题(本大题共25个小题，每小题2分，共50分)

1．将葡萄汁制成果酒和果醋后(　B　)

A．能量增加，有机物种类不变

B．能量减少，有机物种类变化

C．能量不变，有机物种类变化

D．能量减少，有机物种类不变

解析：在将葡萄汁制成果酒和果醋的过程中酵母菌和醋酸菌进行呼吸作用，分解有机物，释放能量，生成酒精、醋酸和其他中间代谢产物。

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