一、选择题(本大题共25个小题，每小题2分，共50分)
1．关于固定化酶中用到的反应柱理解正确的是( A )
A．反应物和生成物均可自由通过反应柱
B．反应物和生成物均不能通过反应柱
C．反应物能通过，生成物不能通过
D．反应物不能通过，生成物能通过
解析：在固定化酶技术中，酶都是被固定的，并且不与产物混合在一起，因此，在生产高果糖浆等应用上，反应柱既能让反应物通过(否则酶不能与反应物接触)，又能让生成物(产物)通过，达到产物中不含酶的目的。
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