1.柑橘、柠檬芳香油的制备通常不采用水蒸气蒸馏法,是因为( )
①水中蒸馏会导致原料焦煳 ②柑橘、柠檬芳香油易溶于水
③会使芳香油的有效成分水解 ④所需实验装置复杂
A.①② B.③④
C.①③ D.①②④
解析:柑橘、柠檬等加热容易导致原料焦煳,①正确;柑橘、柠檬芳香油不易溶于水,②错误;柑橘、柠檬等加热容易导致有效成分水解,③正确;所需实验装置复杂不是选用压榨法的原因,④错误。
答案:C
用户名
密 码
忘记密码 新用户注册