【考情分析】
阐明蛋白质通常由20种氨基酸分子组成，它的功能取决于氨基酸序列及其形成的空间结构，细胞的功能主要由蛋白质完成。
【核心素养分析】
1.生命观念：蛋白质结构的多样性决定功能的多样性。
2.科学思维：蛋白质的合成及计算；模型与建模：建立蛋白质的结构模型。
3.社会责任：结合蛋白质与人体健康方面的关系，形成关注科学发展的意识。
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