一、选择题
1.下列有关酶的叙述正确的是（ ）
A. 酶构成细胞成分，对细胞代谢起调节作用
B. 酶的合成一定需要模板
C. 人体细胞内某些酶可以从食物中获得
D. 由于细胞分化，不同细胞内的酶都不同
【答案】B
【解析】
【分析】
1、酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；
2、酶的催化具有高效性、专一性、需要适宜的温度和pH值；
3、细胞分化 实质是基因的选择性表达。
【详解】A、酶是由活细胞产生的，对细胞代谢起催化作用，A错误；
B、绝大多数酶是蛋白质、少量是RNA，因此酶的合成需要模板mRNA或DNA，B正确；
C、酶是生物大分子物质，在消化道中会被分解，所以不能从食物中获得，只能在活细胞中合成，C错误；
D、分化后的不同组织细胞有一些酶是相同的，如呼吸酶、ATP合成酶等，D错误。
故选B。
【点睛】本题考查酶的相关知识，识记酶的本质和特性、明确酶催化的特点和酶促反应的原理是解题的关键。
