一、选择题（每题1.5分，共60分）
1.水稻可从土壤中吸收NH4+，其中的N元素可用来合成
A.淀粉和纤维素 B.蛋白质和核酸 C.脂肪和DNA D.麦芽糖和磷脂
2.下列关于细胞膜或生物膜的叙述，不正确的是
A.一切生命活动的进行都离不开细胞膜包裹的微环境
B.生物膜上的蛋白质与物质运输、识别或催化等有关
C.哺乳动物未成熟的红细胞内有生成ATP的细胞器
D.神经细胞膜将氨基酸运出细胞时，都需要载体蛋白的协助
3.关于蛋白质的叙述，错误的是
A.mRNA、rRNA都参与蛋白质的合成
B.高温可以使蛋白质的空间结构发生改变
C.变性的蛋白质不能与双缩脲试剂发生紫色反应
D.细胞质中合成的蛋白质能在细胞核中发挥作用
