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高中化学编辑
【新人教版】（新教材）2020-2021学年高中化学选择性必修3第四章生物大分子第二节蛋白质课后习题含解析
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  • 资源类别试题
    资源子类章节测试
  • 教材版本人教版（新教材）
    所属学科高中化学
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小1465 K
    上传用户虾米
  • 更新时间2021/6/2 10:33:54
    下载统计今日0 总计2
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资源简介

1.1773年,科学家将肉块放入小巧的金属笼中,然后让鹰吞下去。过一段时间他将小笼取出,发现肉块消失了。从而开始了人类对酶的研究。下列关于酶的叙述中,不正确的是(　　)

　　　　　　　　　　　　　　　　

A.酶是一种糖类物质

B.酶的催化作用具有选择性和专一性

C.酶是生物体内产生的催化剂

D.绝大多数酶受到高温或重金属盐作用时会变性

答案A

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