知识点1 固体、液晶的微观结构
1．晶体和非晶体
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分类
比较项目
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晶体
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非晶体
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单晶体
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多晶体
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外形
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规则
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不规则
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不规则
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熔点
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确定
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确定
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不确定
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物理性质
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各向异性
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各向同性
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各向同性
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原子排列
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有规则
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每个晶粒的排列无规则
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无规则
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转化
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晶体和非晶体在一定条件下可以相互转化
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典型物质
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石英、云母、明矾、食盐
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玻璃、橡胶
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2．晶体的微观结构
(1)结构特点：组成晶体的物质微粒有规则地、周期性地在空间排列。
(2)用晶体的微观结构特点解释晶体的特点
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现象
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原因
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晶体有规则的外形
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由于内部微粒有规则的排列
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晶体各向异性
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由于内部从任一结点出发在不同方向的相同距离上的微粒数不同
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晶体的多形性
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由于组成晶体的微粒可以形成不同的空间点阵
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3．液晶
(1)液晶分子既保持排列有序而显示各向异性，又可以自由移动位置，保持了液体的流动性。
(2)液晶分子的位置无序使它像液体，排列有序使它像晶体。
(3)液晶分子的排列从某个方向看比较整齐，而从另外一个方向看则是杂乱无章的。
(4)液晶的物理性质很容易在外界的影响下发生改变。
知识点2 液体的表面张力
1．概念
液体表面各部分间互相吸引的力。
2．作用
液体的表面张力使液面具有收缩到表面积最小的趋势。体积相同的情况下，球形的表面积最小。
3．方向
表面张力跟液面相切，且跟这部分液面的分界线垂直。
4．大小
液体的温度越高，表面张力越小；液体中溶有杂质时，表面张力变小；液体的密度越小，表面张力越大。
