[提醒] 不同生物及同一生物不同细胞中蛋白质不同的原因
(1)同一生物不同细胞蛋白质不同的直接原因是mRNA不同，根本原因是基因的选择性表达。
(2)不同生物蛋白质不同的根本原因是DNA(基因或遗传信息)的特异性。
【考点速览·诊断】
(1)从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法
[2017·全国卷Ⅱ，T3C]( √ )
(2)氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构
[2017·海南卷，T1D]( √ )
(3)α鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键
[2017·江苏卷，T3A]( √ )
(4)蛋白质变性是由肽键的断裂造成的
[2017·江苏卷，T3C]( × )
(5)变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应
[2017·江苏卷，T3D]( × )
(6)细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同
[2016·全国卷Ⅲ，T1
