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高中生物编辑
【新人教版】2021-2022年高中生物选修1专题4酶的研究与应用课题2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果一作业（含解析）
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  • 资源类别试题
    资源子类章节测试
  • 教材版本人教版（现行教材）
    所属学科高中生物
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小953 K
    上传用户zwq123zwq
  • 更新时间2022/6/20 11:18:33
    下载统计今日0 总计1
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资源简介
一、选择题
1．加酶洗衣粉内常用的酶制剂不包括下列哪一种(　　)
A．蛋白酶　　　　　　             B．果胶酶
C．淀粉酶                         D．脂肪酶
[答案]　B
[解析]　洗衣粉中的酶制剂不包括果胶酶。
2．脂肪酶的作用是(　　)
A．将甘油和脂肪酸合成脂肪
B．将脂肪分解成CO2和水，同时放出能量
C．将脂肪从肝脏中运出，避免得脂肪肝
D．将脂肪分解成甘油和脂肪酸
[答案]　D
[解析]　脂肪酶的作用是使脂肪分解为甘油和脂肪酸。
3．蛋白酶洗衣粉容易洗去奶渍、血渍，但是不易洗去汗渍，这体现了酶的(　　)
A．高效性                         B．专一性
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