醇 酚
必备知识·梳理夯实
知识梳理
1.醇、酚的定义
(1)醇是羟基与 烃基 或 苯环 侧链上的碳原子相连的化合物。官能团为 羟基(—OH) 。饱和一元醇的分子通式为 CnH2n+1OH(n≥1)[或CnH2n+2O(n≥1),n为整数] 。
(2)酚是羟基与苯环 直接 相连而形成的化合物,最简单的酚为 苯酚() 。酚是一种烃的含氧衍生物的总称,其基本特征是 羟基 与 苯环 直接相连。
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