一、乙醇
教学目标
1．知识与技能：
了解乙醇分子的结构；了解羟基的结构特征；知道乙醇的化学性质。
2．能力与方法：
通过乙醇化学性质的学习，培养学生认识问题、分析问题、解决问题的能力。
3．情感态度也价值观：
通过乙醇在日常生活中的应用，培养学生形成事物具有两面性的观点。
教学重点与难点
重点：乙醇的结构和化学性质
难点：乙醇的化学性质
教学策略与手段
1．在教学过程中，从学生实际出发，优化教学思路，激发学生兴趣。
2．通过故事引入，主要运用讲授法、实验探究法、形象化的启发式教学法，帮助学生理解内容，掌
