3.4 基本营养物质 第1课时 糖类、油脂、蛋白质的性质 每课一练(人教版必修2) 练基础落实 1.下列物质不是人体内必需的营养物质的是( ) A.糖类 B.油脂 C.蛋白质 D.纤维素 2.下列物质互为同分异构体的是( ) ①葡萄糖和果糖 ②蔗糖和麦芽糖 ③淀粉和纤维素 ④乙酸和乙醇 A.①② B.①③ C.②③ D.③④
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