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高中生物编辑
高中生物新课标苏教版示范教案（蛋白质（一） 第3课时）
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  • 资源类别教案
    资源子类同步教案
  • 教材版本苏教版（现行教材）
    所属学科高中生物
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小368 K
    上传用户xueshan
  • 更新时间2012/3/24 15:14:57
    下载统计今日0 总计7
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资源简介
导入新课
教 师利用多媒体显示劣质婴幼儿奶粉导致“大头儿”的图片资料，指出劣质婴幼儿奶粉对婴幼儿健康的危害及其原因。
师
哪些常见食品中富含蛋白质？
生
大豆制品如豆浆、豆腐等；奶制品如牛奶、奶粉、酸奶等，还有肉、蛋、鱼等等。
师
如何鉴定市场上销售的一些食品如奶粉是否含有蛋白质呢？
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