专题4：酶的研究与应用
课题2：探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
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1．下列关于加酶洗衣粉说法不正确的是
A．加酶洗衣粉的效果总比普通洗衣粉的效果好
B．加酶洗衣粉效果的好坏受很多因素影响
C．加酶洗衣粉中目前最常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶
D．加酶洗衣粉相对普通洗衣粉讲有利于环保
2．加酶洗衣粉能够除去衣物上的奶渍和血渍，主要是因为它含有
A．脂肪酶 B．蛋白酶 C．淀粉酶 D．氧化酶
3．加酶洗衣粉中含有的常见酶类为
A．蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶
B．蛋白酶、脂肪酶、肽酶、纤维素酶
C．脂肪酶、肽酶、淀粉酶、纤维素酶
D．蛋白酶、淀粉酶、麦芽糖酶、肽酶
4．蛋白酶能分
