一、选择题（在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）
7、下列说法正确的是 （ ）
A. 淀粉和纤维素，都可用(C6H10O5)n表示，但淀粉能发生银镜反应，而纤维素不能
B. 乙酸乙酯在碱性条件下水解，属于皂化反应
C. 同位素示踪法、利用核磁共振技术检测化学反应的中间体等方法是研究化学反应历程的重要手段
D. 用丁达尔效应区别鸡蛋清溶液和食盐水
8、下列有关实验的说法不正确的是 （ ）
A. 当沉淀的颗粒较大时，也可用倾析法将固体和溶液分离
B. 结晶时，若溶质的溶解度越大，或溶质的浓度越高、或溶剂的蒸发速度越快，析出的晶粒就越细小
C. 欲分离硝酸钾和氯化钠的混合物（物质的量之比为1：1），先将样品溶解，然后加热至表面出现晶膜后冷却，过滤得到硝酸钾晶体；将母液加热至大量晶体析出后，用余热蒸干，得氯化钠晶体
D. 硫酸亚铁铵晶体过滤后用无水乙醇洗涤，阿司匹林晶体过滤后用水洗涤
