二、教学重难点
1.教学重点: 醛的 组成和结构特点。
2.教学难点: 醛的加成、氧化反应。
三、教学过程:
[导课]新闻链接
近日一市民反映,他发 现白菜上有一种强烈刺鼻的味道,仔细观察,他发现菜贩会在白菜上喷洒一种溶剂,他怀疑是甲醛。当地记者的暗访调查证实了这位市民的猜想。
有菜贩明确称,白菜使用了甲醛,因为白菜在运输和销售过程中容易烂掉,保鲜就成了个大难题,所以不少人喷洒甲醛进行保鲜。
甲醛是一种破坏生物细胞蛋白质的原生质毒物,会对人的皮肤、呼吸道及内脏造成损害,麻醉中枢神经,可引起肺水肿、肝昏迷、肾衰竭等。世界卫生组织确认甲醛为致畸、致癌物质,长期接触将导致基因突变。
据此提问:1.甲醛在上述新闻中的表现出了什么样的物理性质?
2.上述新闻说明甲醛具有什么作用?
3.甲醛和我们学的乙