第二单元 古代中国的经济
考点1 农业的主要耕作方式和土地制度
一、从刀耕火种到精耕细作
1、农业的起源
原始农业是从采集经济向种植经济发展而来的。中国农耕经济起源有多中心的特点，但是最早在黄河流域和长江流域形成规模。我国是世界上最早培植粟和水稻的国家之一，远古社会就形成北方以粟麦生产为主、南方以水稻生产为主的农作物种植格局，并在各自的扩展、传播中相互交融。中国古代农业经济还具有以种植业为主、家畜饲养业为辅的特点。
2、农业生产工具的改进和农田水利的发展
(1)从耒耜到铁农具：原始农业的耕作方式是刀耕火种，人们主要使用石斧、石铲、木耒、骨耜、石镰等简单的劳动工具。进入文明时代，耒、耜仍是人们进行农业生产的重要工具。春秋战国时期，人们掌握了冶炼铁的技术，铁农具逐渐代替了过去的石制、骨制等笨重易损的农具。这一变化大大提高了当时的农业生产效率。
