可能用到的相对原子质量:K—39 Mn—55 O—16 C—1 2 N—14
第Ⅰ卷(选择题 共42分)
1、近年,食品安全领域相继发生“面粉增白剂”、“彩色馒头”、“毒豆芽”、“牛肉膏”、“硫黄姜”、“地沟油”等事件,温家宝总理痛斥不法分子“道德素质严重滑坡”。下列有关说法错误的是( )
A.对于能够改善食品的色、香、味,并有防腐、保鲜作用的食品添加剂,不必限量使用
B.“面粉增白剂”中的CaO2具有强氧化性
C.制作“毒豆芽”所用的亚硝酸钠(NaNO2)和使猪肉变“牛肉”时掺入的硼砂(Na2B4O7·10H2O)都属于钠盐
D.“硫黄姜”又黄又亮,可能是在用硫黄熏制的过程中产生的SO2所致
2、据《自然》杂志网站2013年1月3日报道,德国物理学家用钾原子首次造出一种低于绝对零度的量子气体。科学家称这一成果为“实验的绝技”,为将造出负温度物质、新型量子设备打开了大门,有助于揭开宇宙中的许多奥秘。钾的化合物在科技、生活生产中应用广泛,则下列叙述正确的是 ( )