金榜书城  公司网站  学问百事通  点击这里与网站客服、学科编辑交流
用户名： 密码：  用户登录   新用户注册  忘记密码  账号激活
·设为首页 ·加入收藏
您的位置：教学资源网 >> 素材 >> 生物素材
高中生物编辑
蛋白质知识你知多少
下载扣金币方式下载扣金币方式
需消耗0金币 立即下载
0个贡献点 立即下载
0个黄金点 立即下载
 VIP下载通道>>>
如何获取金币<<
提示：本自然月内重复下载不再扣除金币
  • 资源类别素材
    资源子类音频素材
  • 教材版本不限
    所属学科高中生物
  • 适用年级高中不限
    适用地区全国通用
  • 文件大小87 K
    上传用户zhangtongsheng
  • 更新时间2010/1/20 15:39:48
    下载统计今日0 总计77
  • 评论(0)发表评论  报错(0)我要报错  收藏
0
0
资源简介

 

一.蛋白质的水解
研究蛋白质的水解作用可以为研究蛋白质的组成和结构提供有价值的资料。根据蛋白质的水解程度，可以分为完全水解和部分水解两种。完全水解（或称彻底水解），得到的水解产物是各种氨基酸的混合物；部分水解（或称不完全水解），得到的产物是各种大小不等的肽段和氨基酸。蛋白质可以被酸、碱或蛋白酶催化水解。
相关资源高级搜索
用户评论查看该资源所有评论
  • 暂时没有相关评论
最新套卷
精品专题
最新上传
推荐资源

请先登录网站关闭

  忘记密码  新用户注册