考点综合提升练(二) 写人叙事散文
一、阅读下面的文字，完成文后题目。
碗花糕
王充闾
①小时候，一年到头，最欢乐的日子要算是旧历除夕了。
②除夕是亲人欢聚的日子。行人在外，再远也要赶回家去过个团圆年。而且，不分穷家富家，到了这个晚上，都要尽其所能痛痛快快地吃上一顿。母亲常说：“打一千，骂一万，丢不下三十晚上这顿饭。”老老少少，任谁都必须熬过夜半，送走了旧年、吃过了年饭之后再去睡觉。
③我的大哥在外做瓦工，一年难得回家几次，但过年却绝无例外地必然赶回来。到家后，第一件事是先给水缸满满地挑上几担水，然后再抡起斧头，劈上一小垛柴。到了除夕之夜，先帮嫂嫂剁好饺子馅，然后就盘腿上炕，陪着祖母和父亲、母亲玩纸牌。剩下的活儿，就由嫂嫂全包了。一家人欢欢乐乐地说着、笑着。我是个“自由民”，屋里屋外乱跑，但多数情况下听从嫂嫂调遣。我也乐得跑前跑后，两手不闲。
④但我印象最深刻的，还是嫂嫂蒸的“碗花糕”。一个面团是事先和好的，经过发酵，再加上一些黄豆面，搅拌两个鸡蛋和一点点白糖，上锅蒸好。吃起来又甜又香，外鲜里嫩。家中每人分尝一块，其余的全都由我吃了。蒸糕做法看上去很简单，可是，母亲说，剂量配比、水分、火候都有讲究。嫂嫂也不搭言，
