神农氏与农业的出现
古者,民茹草饮水,采树木之实,食蠃蠬之肉。时多疾病毒伤之害,于是神农乃始教民播种五谷,相土地宜,燥湿肥硗高下,尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所辟就。当此之时,一日而遇七十毒。
——[西汉]刘安《淮南子•修务训》
【解读】 我国的农业起源很早。在古文献中,多将我国农业的起源托之于神农氏等传说人物。神农氏教民农耕,种植五谷,并且教人民辨别土地好坏,品尝百草滋味、水泉甘苦等,解决了人民的生活问题。
曲辕犁的优点
汉代一些耕犁开始安装翻土碎土的犁壁,这比欧洲早一千多年。唐代在江东地区出现曲辕犁。至此,中国的耕犁已相当完善,一直为后世所沿用。曲辕犁与前代相比有三个优点:一是曲辕和犁槃的出现,淘汰了犁衡(肩轭),不仅减轻了自身重量,而且克服了直辕犁“回转相妨”的缺点;二是犁评、犁梢的出现,使得入土的深浅、起土的宽窄,更加随心所欲;三是犁底修长,犁梢手控,使得耕作时平稳、深浅一致,利于水田使用。
中国古代商业的发展变化
项目 具体表现
活动场所 先在城市,后向农村发展;先定时定点,后打破界限
